segunda-feira, 7 de dezembro de 2009

Frango com sopa de cebola e natas

Ingredientes:
1 Frango
1 emb. Sopa de cebola
1 pacote de Natas
100 ml de Leite
1 lata de cogumelos inteiros
3 colheres de sopa de polpa de tomate
Orégãos

Preparação:
Corta-se o frango aos pedaços e tira-se a pele e a gordura.
Coloca-se num pirex de forno.
À parte, junta-se a sopa de cebola, as natas, o leite e a polpa de tomate e mistura-se tudo com uma colher.
Por fim, juntar os cogumelos e envolvê-los neste molho.
Cobre-se o frango com a mistura anterior. Polvilha-se com orégãos e leva-se ao forno.
Servir com arroz basmati ou batata frita e salada.

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