terça-feira, 15 de dezembro de 2009

Bacalhau com Natas

Ingredientes:
1 cebola
Azeite
Bacalhau
2 pacotes de Natas
Batatas fritas
Sal, pimenta branca, orégãos, alho
Pão ralado

Preparação:Desfia-se o bacalhau.
Coloca-se a cebola e o alho a refogar.
Junta-se o bacalhau e deixa-se refogar.
Entretanto, frita-se as batatas cortadas em palitos muito finos.
Tempere com sal, pimenta branca e oregão.
Adiciona-se as natas até cobrir o bacalhau.
Mistura-se as batatas fritas com o bacalhau.
Coloca-se num pirex de ir ao forno, e polvilha-se com um pouco de pão ralado.
Vai ao forno a tostar.
Servir quente.
Acompanhe com saladinha.

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