terça-feira, 21 de fevereiro de 2017

Mousse de chocolate com cuajada (Bimby)

INGREDIENTES:
200 g de chocolate de culinária (partido aos pedacinhos)
2 pacotes de natas
100 ml de leite frio
1 saqueta de cuajada
40 g de açúcar
ou
200 g de chocolate de culinária (partido aos pedacinhos)
1 pacotes de natas
300 ml de leite frio
2 saquetas de cuajada

40 g de açúcar


PREPARAÇÃO:
No copo da Bimby coloque todos os ingredientes 10seg/ vel 4.
Programe 15 min/ 90º/ vel. colher.
Quando terminar vai ficar com uma espuma por cima, mexa muito bem com um salazar até ficar homogéneo e a espuma desaparecer.
Coloque em copos de iogurte e leve ao frigorífico de um dia para o outro.
Bom apetite!

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