Music time

 Isto é o que acontece quando 1200 pessoas se juntam para tocar Nirvana: 

Arroz de tamboril (Bimby)

Ingredientes (para 2):

300g lombo de tamboril cortado em cubos pequenos

10 camarões

6 delícias do mar

500g água

20g azeite

1 cebola pequena

1 dente de alho

1/2 pimento pequeno em tiras

80g polpa tomate

100g arroz agulha

1 knorr de marisco

1 colher sopa de creme de marisco em pó

Preparação:

Coloque o tamboril e a água no copo 10min/ 100º/ vel colher inversa.

Retire e coe o tamboril, mas reserve a água da cozedura.

Pique o alho, a cebola, o tomate, o pimento e o azeite 8seg/ vel 5. 

Baixe os ingrediente com a espátula e programe 5min/ varoma/ vel 1.

Junte 450g da água da cozedura, o arroz, o knorr e o creme de marisco 15 min/100ª/ vel. colher inversa. Após 2 minutos de cozedura, abra e mexa o arroz.

A 5 min do fim do tempo, junte o tamboril, os camarões e as delícias do mar cortadas em 4 partes e mexa.

Serva quente.

So true

Recomendação literária: série off-campus de Elle Kennedy

Comecei a ler esta série esta semana e devorei os dois livros em poucos dias. A série Off-campus ainda só tem dois livros editados em PT: "O Pacto", o primeiro da série e "O Erro", o segundo. Penso que a série terá pelo menos 4 livros, porque conta a história de um grupo de universitários e jogadores de hóquei que vivem na mesma casa. Como são 4 amigos e o primeiro livro era sobre o Garrett, o segundo era sobre o Logan, presumo que o terceiro seja sobre o Dean e o quarto sobre o Tucker.
Gente, esqueçam o Grey... Esta série é muito mais fixe! Um bocadinho mais teen é certo, mas muito mais interessante, sem as partes perversas do Grey. Eu adorei e recomendo! Começo a ficar cada vez mais fã do género YA (Young Adult).

Aqui ficam as capas e as respetivas sinopses.

Hannah Wells encontrou finalmente aquela pessoa. Segura e confiante em todas as outras facetas da vida, enfrenta uma série de receios e inseguranças no que toca a sexo e sedução. Se quiser prender a atenção da sua nova conquista terá que sair da zona de conforto... Mesmo que tal signifique ter que aturar o arrogante e infantil capitão da equipa de hóquei... E vai ser tão bom. Ser jogador de hóquei profissional foi tudo o que Garrett Graham sempre quis, mas as notas de final de formatura ameaçam deitar tudo por terra este sonho, pelo qual tanto tem lutado. Se ajudar uma morena, muito gira e cheia de sarcasmo, a fazer ciúmes a outro lhe garantir a posição na equipa, que seja! Mas um inesperado beijo leva-os às cenas de sexo mais incríveis das suas vidas, e não vai levar muito tempo até que Garrett perceba que fingir não será o caminho... Terá, sim, que convencer Hannah de que o homem que ela procura se parece em tudo com Garrett. 

John Logan, universitário, pode ter as mulheres que quiser. Para esta estrela de hóquei a vida é um desfile de festas e engates. No entanto, por trás do seu sorriso matador e charme descontraído esconde-se um desespero crescente sobre o que terá de enfrentar após terminar o curso. Um encontro escaldante com a caloira Grace Ivers é, de facto, a distração de que ele precisa. Mas, quando um erro impensado a afasta, Logan resolve gastar o seu último ano a provar-lhe que vale a pena uma segunda oportunidade- Agora terá de apostar mais alto... Depois de um ano como caloira, Grace está de volta à Universidade de Briar, mais velha, mais madura. E já não é a borboleta tranquila que era quando se envolveu com John. Se Logan espera que ela implore e rasteje a seus pés como todas as suas outras conquistas, pode esperar sentado. Quere-a de volta? Vai ter que trabalhar por isso. Desta vez é Grace quem vai ao colante... E ela tenciona guiar de forma selvagem.

Music time - Send my love by Adele

Waffles (Bimby)

Gulosa como sou, é claro que adoro waffles ou grofes! Pesquisei várias receitas e esta foi a mais simples e prática que encontrei e os waffles ficam mesmo bons! Há várias receitas em que separam as claras das gemas e batem as claras em castelo. É certo que devem ficar mais airosas e fofinhas, ainda vou experimentar. Mas como gostei bastante do resultado desta receita, é a que tenho repetido mais. Também já fiz uma com natas, mas acho que esta é melhor. 

A máquina comprei no Lidl. Vem com 3 placas de formatos diferentes: duas de waffles, duas para tostas (ondulada) e duas lisa. Custou-me cerca de 20€. Para quem não tem a máquina, há também aquelas formas de silicone com o formato das waffles para ir ao forno. Há na Tupperware e acho que também já vi no Gato Preto.

Ingredientes:
250g leite
250g farinha
3 ovos
1 c. sobremesa de fermento em pó
90g margarina temp. ambiente ou manteiga líquida
1 colher sobremesa de essência de baunilha
50g açúcar
1 pitada de sal

Preparação:

Coloque todos os ingredientes por esta ordem no copo 1min/ vel. 6.

Aqueça a máquina de waffles e verta massa até cobrir as placas, mas sem encher demasiado, para a massa não sair quando fechar.

Sirva simples ou com nutella, doce, mel, fruta... com o que lhe apetecer!

Bom apetite!

A máquina:

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