Charlotte de Café

Muito fácil de fazer, fresca e leve!

Ingredientes:
Palitos la reine
4 dl natas
1 lata leite condensado
6 folhas gelatina
1 dl café muito forte

Preparação:
Forre com os palitos uma forma de fundo amovível, própria de charlotte.
Bata as natas até ficarem bem firmes.
Junte o leite condensado.
Aqueça o café e dissolva nele as folhas de gelatina previamente demolhadas em água fria.
Junte o café ao creme anterior.
Retire uma pequena parte deste preparado para reservar para molho.
Deite o preparado na forma forrada com os palitos.
Leve ao frigo até prender.
A parte do molho também irá solidificar, por isso, antes de servir, junte um pouco de leite, mexa e passe a varinha mágica para não ficar com gromos.
Regue a charlotte desenformada com o molho e sirva.
Bom apetite!

Nem tudo o que parece, é!

Não é que seja uma grande fã da música dos Oasis, mas acho que este videoclip está muito bem conseguido... Dêem uma espreitadela e vejam até ao fim, caso contrário, não tem grande interesse.

Tarte Fria de Pêssego

Um doce apetitoso e fresco para um Verão caliente!

Ingredientes Massa:
1 ovos
300g farinha
150g manteiga
2 colheres sopa açúcar

Recheio:
1 lata pêssegos
6 colheres de sopa de açúcar
2 dl de natas
5 folhas de gelatina

Preparação
Massa:
Junte todos os ingredientes e faça uma bola.
Embrulhe em prata e leve ao frigorífico.
Unte uma forma de tarte de fundo móvel.
Forre-a com a massa.
Leve a cozer 30 minutos no forno.
Retire-a e deixe arrefecer.
Recheio:
Entretanto, misture os pêssegos com o açúcar e triture.
Adicione a gelatina previamente dissolvida em água a ferver.
Junte as natas.
Leve ao frigorífico.

Bom apetite!

Em playback... em playback... em playback!

Para delícia dos fãs da série "Sobrenatural", aqui fica uma interpretação brilhante de Jensen Ackles na pele de Dean Winchester... temos actor!

Bolo de Chocolate e avelãs

Amo de paixão este bolo! Fica húmido e com uma sabor bastante intenso a chocolate e avelãs. É como se estivéssemos a comer bolo de Nutella... uma perdição!

Ingredientes:
1 cháv. manteiga
2 cháv. Açúcar
4 ovos
1 cháv. farinha
1 cháv. chocolate em pó
2 cháv. leite morno
2 colheres de sopa de fermento em pó
200g avelãs

Preparação:Bata a manteiga com o açúcar.
Junte as gemas uma de cada vez.
Acrescente a farinha peneirada e o chocolate em pó, alternando com o leite morno.
Adicione as avelãs moídas e misture o fermento em pó.
Envolva as claras batidas em castelo.
Deite a massa numa forma rectangular forrada com papel vegetal untado com manteiga.
Leve ao forno previamente aquecido.
Desenforme o bolo cuidadosamente.
Parta aos cubos ou às fatias.

Bom apetite!

Muse - Undisclosed Desires

Mais uma música dos Muse que vale a pena ouvir :-)

Sexo ocasional

Vejam até ao fim, que vale mesmo a pena ;-)