Chilli

É mais uma receita de Inverno, mas no outro dia apetecia-me mesmo comer um bom prato de Chilli. Aqui fica a receita para quem quiser...

Ingredientes:
Um frasco de Chilli Uncle Ben's

1 lata média de feijão encarnado cozido
Carne picada
1/2 Pimento vegetal vermelho
Chouriço corrente
1 lata pequena de milho

Polpa de tomate q.b.

Azeite, cebola, alho, vinho branco, sal, orégãos, pimenta branca

Preparação:Refoga-se a cebola no azeite.
Junta-se carne picada, deixando-se refogar bem.
Adiciona-se o pimento vermelho e o chouriço cortado aos bocadinhos pequenos.
Tempera-se com o vinho, sal, alho, orégãos e pimenta branca.
Junta-se o molho de chilli e mexe-se bem.
Adiciona-se o feijão.
De seguida, o milho e a polpa de tomate a gosto.
Servir quente acompanhado com arroz branco seco.

Cinema: Um cidadão exemplar

Título original: Law Abiding Citizen

Género: Thriller

Intérpretes: Jamie Foxx, Gerard Butler, Bruce McGill, Leslie Bibb, Colm Meaney, Regina Hall

Realização: Kurt Wimmer

Ano: 2009/ Estados Unidos

Visto a: 23 de Abril 2010

Classificação: * * * * * * * * *


Sinopse: Clyde Shelton é um cidadão exemplar que vê a sua mulher e filha serem brutalmente assassinadas. 10 anos depois, o homem que se safou da acusação de homicídio é encontrado morto e Clyde Shelton admite friamente que é o culpado. Em seguida, faz um aviso a Nick: ou compõe o sistema de justiça que falhou com a sua família, ou as pessoas importantes do processo morrerão…

Há quanto tempo...

Dourada Assada no Forno

Ingredientes para 2 pessoas:
2 douradas limpas
1 cebola
2 tomates maduros
2 dentes de alho
300gr de batatinhas novas
1 folha de louro
azeite, sal e pimenta
100ml de vinho Branco
1 raminho de coentros ou salsa
colorau

Preparação:Corte a cebola em rodelas e forre com ela o fundo de um tabuleiro que possa ir ao forno.
Sobre a cebola coloque as douradas previamente temperadas de sal e pimenta e com um dente de alho esborrachado dentro da barriga.
Coloque depois o tomate em rodelas, e os coentros picados.
Descasque as batatinhas e tempere-as de sal, pimenta e colorau doce.
Coloque-as à volta do peixe.
Ponha também a folha de louro no tabuleiro e regue com um pouco de azeite e com o vinho branco.
Leve ao lume até o peixe estar cozinhado e as batatinhas louras.

Cinema: A melodia do Adeus

Título original: The Last Song

Género: Drama

Intérpretes: Miley Cyrus, Greg Kinnear, Liam Hemsworth, Bobby Coleman

Argumento: Nicholas Sparks

Realização: Julie Anne Robinson

Ano: 2010/ Estados Unidos

Visto a: 16 de Abril 2010

Classificação: * * * * * * * * *

Sinopse: Uma história sobre a família, a amizade, os segredos e a salvação, que foca ainda os temas do primeiro amor e de segundas oportunidades. Um filme com argumento de Nicholas Sparks, que o escreveu ainda antes de editar o livro com o mesmo nome, escrito a pensar em Miley Cirus, a protagonista principal.

Muse - "Supermassive Black Hole"

Massa de atum no forno

Ingredientes:
Massa Tagliatelle
Atum em lata
1 pacote de natas
Pão ralado, alho, sal, azeite q.b.
Queijo ralado

Preparação:Coza a massa temperada com sal.
Cubra o fundo de um pirex de forno com azeite e alho picado.
Coloca-se uma camada de massa.
Depois, deite o atum meio desfeito, por cima da massa.
Regue com natas.
Cubra com outra camada de massa.
Polvilhe com pão e queijo ralados.

Leve ao forno a tostar.
Servir quente.

*

Mais simples, impossível!

Deliciosa :-P

Bom apetite!