Dourada Assada no Forno

Ingredientes para 2 pessoas:
2 douradas limpas
1 cebola
2 tomates maduros
2 dentes de alho
300gr de batatinhas novas
1 folha de louro
azeite, sal e pimenta
100ml de vinho Branco
1 raminho de coentros ou salsa
colorau

Preparação:Corte a cebola em rodelas e forre com ela o fundo de um tabuleiro que possa ir ao forno.
Sobre a cebola coloque as douradas previamente temperadas de sal e pimenta e com um dente de alho esborrachado dentro da barriga.
Coloque depois o tomate em rodelas, e os coentros picados.
Descasque as batatinhas e tempere-as de sal, pimenta e colorau doce.
Coloque-as à volta do peixe.
Ponha também a folha de louro no tabuleiro e regue com um pouco de azeite e com o vinho branco.
Leve ao lume até o peixe estar cozinhado e as batatinhas louras.

Cinema: A melodia do Adeus

Título original: The Last Song

Género: Drama

Intérpretes: Miley Cyrus, Greg Kinnear, Liam Hemsworth, Bobby Coleman

Argumento: Nicholas Sparks

Realização: Julie Anne Robinson

Ano: 2010/ Estados Unidos

Visto a: 16 de Abril 2010

Classificação: * * * * * * * * *

Sinopse: Uma história sobre a família, a amizade, os segredos e a salvação, que foca ainda os temas do primeiro amor e de segundas oportunidades. Um filme com argumento de Nicholas Sparks, que o escreveu ainda antes de editar o livro com o mesmo nome, escrito a pensar em Miley Cirus, a protagonista principal.

Muse - "Supermassive Black Hole"

Massa de atum no forno

Ingredientes:
Massa Tagliatelle
Atum em lata
1 pacote de natas
Pão ralado, alho, sal, azeite q.b.
Queijo ralado

Preparação:Coza a massa temperada com sal.
Cubra o fundo de um pirex de forno com azeite e alho picado.
Coloca-se uma camada de massa.
Depois, deite o atum meio desfeito, por cima da massa.
Regue com natas.
Cubra com outra camada de massa.
Polvilhe com pão e queijo ralados.

Leve ao forno a tostar.
Servir quente.

*

Mais simples, impossível!

Deliciosa :-P

Bom apetite!

'Tou viciada nesta música :-P

Gossip - "Love Long Distance"

Lombos de Pescada com Leite de Coco

Ingredientes:
Lombos de pescada
1 lata de leite de coco
1 colher de sopa de sumo de limão
1 colher de chá de gengibre em pó
1 colher de chá de caril (alternativo)
Sal q.b.
Coentros

Preparação:
Numa panela coloque o leite de coco.
Tempere com sal, limão, gengibre, coentros e caril e leve ao lume.
Quando levantar fervura, junte os lombos de pescada e deixe cozinhar em lume brando cerca de 15 minutos.
Sirva o peixe e o molho sobre o arroz (o meu foi de tomate).

Simples e saudável :-)

Bom apetite!

Cinema: 2 amas de gravata

Título original: Old Dogs

Género: Comédia

Intérpretes: John Travolta, Robin Williams, Justin Long, Seth Green, Kelly Preston

Realização: Walt Becker

Ano: 2009/ Estados Unidos

Visto a: 5 de Janeiro 2010

Classificação: * * * * * * *

Sinopse: Dois grandes amigos - um divorciado sem sorte ao amor e um solteiro e divertido pinga-amor - vêem as suas vidas, literalmente, viradas do avesso quando, inesperadamente, se tornam responsáveis por dois gémeos de seis anos no momento em que estão perante o maior negócio das suas vidas. Os inexperientes solteiros esforçam-se para conseguirem cuidar dos gémeos mas o resultado é um desastre, atrás do outro, e talvez a descoberta do que realmente é importante na vida...