Espetada de Lulas e Bacon

Adoro lulas e adoro bacon. A combinação dos dois... Um óptimo almoço para terminar o ano em beleza ;-)

Ingredientes:
(para 2 pessoas)
Lulas congeladas
150 gr de bacon fatiado
sal e pimenta q.b.
sumo de 1 limão
azeite q.b.

Preparação:
Depois de descongeladas, coloque as lulas a escorrer num passador e tempere-as com sumo de limão e umas pedras de sal (poucas, pois o bacon já é bastante salgado e o molho também leva um bocadinho de sal).

Coloque depois alternadamente nos espetos, as lulas cortadas ao meio e um pouco de bacon. Repita até esgotar todos os ingredientes.

Leve depois as lulas a grelhar na chapa, ou num grelhador eléctrico, até ficarem cozinhadas e o bacon crocante.

Prepare o molho com um pouco de azeite, sal, pimenta e sumo de limão, e regue com ele as espetadas depois de prontas.

Alternativamente, também poderá acrescentar pimento verde, que combina bastante bem!

Serva com arroz de cenoura ou batatas a gosto.

Bom apetite!

Cinema: Sherlock Holmes

Título original: Sherlock Holmes

Género: Acção/ Aventura/ Thriller

Intérpretes: Robert Downey Jr., Rachel McAdams, Kelly Reilly, Jude Law, Mark Strong
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Realização: Guy Ritchie

Ano: 2009/ Estados Unidos; Reino Unido; Austrália

Visto a: 28 de Dezembro 2009

Classificação: * * * * * * * * *

Sinopse: Numa nova abordagem ao mais famoso personagem de Arthur Conan Doyle, "Sherlock Holmes", o detetive e o seu leal parceiro Watson, encontram o seu último desafio. Revelando habilidades de luta tão letais quanto o seu lendário intelecto, Holmes vai lutar como nunca para derrubar um novo inimigo e desvendar uma conspiração mortal que pode destruir o país.

Altamente recomendável!

Vídeo do Dia

O puto está um nível acima de mim na viola :-P

Sonhos de Natal :-)

Ingredientes:
Para a massa:
2,5 dl água
7 colheres sopa azeite
150g farinha
4 ovos
½ limão (raspa)
sal e óleo q.b.

Para a calda:
2dl água
200g açúcar
1 pau canela
1 casca limão


Preparação:Prepare a massa: Leve ao lume a água com o azeite e uma pitada de sal.
Deixe ferver.
Junte a farinha de uma só vez e mexa até obter uma bola que se solte do fundo da panela.
Retire do calor e deixe arrefecer um pouco.
Junte os ovos, um a um, mexendo sempre até ligar bem.
Acrescente a raspa de limão.
Deixe a massa repousar durante 15 min.
Aqueça o óleo numa frigideira funda.
Frite colheradas de massa.
Retire, escorra sobre papel absorvente e deixe arrefecer.
Entretanto, faça a calda: Leve todos os ingredientes juntos ao lume.
Deixe ferver durante 3 min.
Retire e deixe arrefecer.
Cubra os sonhos com a calda, se possível antes de servir.

Eu dobro sempre a receita, que a família apesar de não ser muito numerosa, gosta bastante deste doce :-)

Cinema: Avatar 3D

Título original: Avatar

Género: Acção/ Aventura/ Ficção Científica

Intérpretes: Sigourney Weaver, CCH Pounder, Joel Moore, Laz Alonso, Stephen Lang , Sam Worthington, Giovanni Ribisi, Michelle Rodriguez, Zoe Saldana

Realização: James Cameron

Ano: 2009/ Estados Unidos

Visto a: 21 de Dezembro 2009

Classificação: * * * * * * * * *

Sinopse: AVATAR conduz-nos por um mundo espetacular além da imaginação, onde um herói relutante embarca numa jornada de redenção, descobertas e amor inesperado, ao liderar uma batalha heróica para salvar a civilização.

No futuro, Jaze é o ex-fuzileiro naval paraplégico enviado a um planeta chamado Pandora.

Lá, além da riqueza em biodiversidade, existe também a raça humanóide Na’vi, com sua própria língua e cultura, e que entra em choque com os humanos...

Mais informações em http://avatar-trailer.blogspot.com/

O Passo a passo deseja a todos os seus visitantes...

e...

Novo invento...

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