Cinema: Orgulho e glória

Título original: Pride and Glory

Género: Thriller

Intérpretes: Edward Norton, Colin Farrell, Jon Voight, Noah Emmerich

Realização: Gavin O'Connor

Ano: 2008/ E.U.A.

Visto a: 7 de Novembro 2009

Classificação: * * * * * * * * *

Sinopse: Uma saga centrada numa família de multi-gerações de agentes da polícia de cidade de Nova Iorque. Os códigos morais da família são testados quando Ray Tierney investiga um caso que revela um escândalo incendiário de corrupção da polícia envolvendo o seu próprio cunhado. Para Ray, a verdade é reveladora, uma Caixa da Pandora que ameaça voltar ao contrário não só o legado de Tierney mas de toda a NYPD.

Assim que vi o cartaz protagonizado por Edward Norton, pensei para com a minha pessoa: "Bem, este deve ser um g'anda filme" e não me enganei.

Tal como em muitas outras interpretações de mestre, relembremo-lo em "A raiz do medo"; "Dragão vermelho", "América proibida"; "O ilusionista"; "Sem saída", entre outros, Edward Norton é considerado por muitos, eu incluída, um dos melhores actores da sua geração.

E quem diz que este senhor já é quarentão, hem?

[Trailer]

Frase do dia

"Todos pensam em deixar um planeta melhor para nossos filhos... Quando é que pensarão em deixar filhos melhores para o nosso planeta?"

(Pergunta vencedora num congresso sobre vida sustentável.)

Karting

Mais um Domingo bem passado na ilha das Bananas!!
A começar pelo almocinho à maneira, no Faial, e mais uma nova experiência gastronómica.

Pois é, desta vez foi Francesinha de Polvo... babem que é caso para isso... mnham mnham!!

E depois adrenalina!!

Foi a minha estreia no Kart e A-DO-REI!!

Apesar de ter sido ultrapassada e "re-ultrapassada" por toda a gente...

Para mim, eu ia a mil à hora, mas a verdade é que estava sempre a ser passada pelos meus parceiros de kart, por isso não seria bem assim... :-S

Mas é sem dúvida uma experiência a repetir :-)

Altamente recomendável!!

Have fun :-D

Receitas no Wok

Esta maravilha asiática prepara uns manjares muito saborosos e sobretudo, saudáveis.
Aqui ficam algumas das receitas que eu costumo fazer nele.

Vegetais com Marisco:
1 courgette
1 cenoura
Macedónia de vegetais congelados
(feijão verde; milho; ervilhas; pimento)
Bambo
Delicias do mar
Camarão congelado 40/50
Sal, pimenta, especiarias

O primeiro passo a dar é tirar o camarão e as delícias do congelador, com meia hora de antecedência da confecção.
Cortar a courgette e a cenoura aos cubos pequenos.
Juntar a macedónia de vegetais.
Colocar o wok ao lume e regar com um fio de azeite. (Muito pouco, pois o que o wok tem de bom é que não necessita de muita gordura para os alimentos não pegarem, pois é anti-aderente.)

Adicionar a mistura dos vegetais anterior.

Deixar refogar um pouco.

Entretanto, cortar as delicias.

Misturar o camarão, as delicias e o bambo e deixar refogar mais um pouco.

Se for necessário juntar um pouco de água.

Temperar e deixar apurar.

Vegetais com Bacon:

1 courgette cortada aos cubos
1 cenoura cortada aos cubos

Couve repolho cortada em Juliana

Bambo

Chouriço corrente cortado aos cubos

Bacon

Colocar um fio de azeite no wok e por em lume médio.
Adicionar o bacon cortado aos bocadinhos e deixar aloirar. Juntar os vegetais e deixar refugar.
Temperar a gosto e adicionar o chouriço e o bambo.
Deixar apurar.
Basicamente podem pegar nos vegetais que têm no frigorifico (pimento, cenoura, courgette...), cortar e meter no wok. E depois juntar atum, bacon, frango, marisco, o que quiserem, e deixar apurar. Evidentemente, que quando for bacon ou frango, será a primeira coisa a colocar no wok para refogar e só depois se junta os vegetais.

Atenção: Só se deve utilizar a colher de pau ou utensilios de plástico, nada de metais, pois estraga o Wok.

Cinema: Assalto ao metro 123

Título original: The Taking of Pelham 1 2 3

Género: Thriller

Intérpretes: John Travolta, Denzel Washington, James Gandolfini, John Turturro, Luis Guzmán

Realização: Tony Scott

Ano: 2009/ E.U.A.

Visto a: 31 de Outubro 2009

Classificação: * * * * * * *

Sinopse: Walter Garber (Denzel Washington) éum funcionário do Metro de New York, cuja vida irá ser afectada devido ao sequestro de um metro. Ryder (John Travolta) é o autor do crime, que, como líder de uma gangue de 4 pessoas altamente armadas, ameaça executar os passageiros que estão na carruagem, a não ser que o resgate seja pago dentro de uma hora. Com a tensão a aumentar, Garber utiliza seu vasto conhecimento do sistema de Metro para despistar Ryder e salvar os reféns. Mas há um enigma que Garber não consegue resolver: mesmo que os ladrões recebam o dinheiro, como podem eventualmente escapar?

[Trailer]

Diz que é uma espécie de Brigadeiros...

E como prometido é devido, cá está ela, a dita dedicatória à transmissora do segredo mais bem guardado da gastronomia Portuguesa, ilhas incluidas (desculpem, não resisti!), a Sónia Teacher!

Esta receitinha é bastante simples e rápida, mas um bocado, como é que eu hei-de dizer isto sem que vos tire a vontade de a fazer ou comer... hum... alguém conhece um sinónimo bonito para a palavra nojenta? É pessoal, não gosto de meter as mãos na massa, literalmente falando, e para esta receita nem há volta a dar... get use to, I guess!

Então cá vai a dita cuja:


Ingredientes:
4 ovos inteiros
6 colheres de açúcar
6 colheres de Nesquik ou outro chocolate em pó
6 colheres de côco ralado
1 pacote ou 1 pacote e meio (depende) de Bolacha Maria ralada

Preparação:

Misturar os ovos, o açúcar, o chocolate e o côco ralado (e agora a parte pior) com as mãos.

Eu deixei esta parte até ao limite, misturei tudo com a colher de pau, e só meti as mãos na parte seguinte.

Depois, vá acrescentando a bolacha até formar uma massa que se despegue das mãos.

Quando isso acontecer, formam-se bolinhas e passam-se por um pouco de côco ralado, para decorar.
Algumas dicas da Sónia Teacher:

Se por acaso juntares bolacha a mais e ficar muito seco juntas mais um ovo.

Não deve ficar muito seco, mas sim um pouquinho pastoso para depois ir ao frigorífico e ficar bom.

Sim, amiga, ficaram muito bons!!
Obrigada pela receitinha :-)

Cinema: S. Valentim Sangrento 3D

Título original: My Bloody Valentine

Género: Terror

Intérpretes: Kerr Smith, Jaime King, Jensen Ackles, Betsy Rue

Realização: Patrick Lussier

Ano: 2009/ E.U.A.

Visto a: 30 de Outubro 2009

Classificação: * * * * * * * * *

Sinopse: Há 10 anos, uma terrível tragédia mudou a pequena cidade de Harmony para sempre. Tom, um mineiro inexperiente, provocou um acidente que encurralou e tirou a vida a cinco homens.

Um ano depois, no Dia de São Valentim, Harry, o único sobrevivente do acidente, acordou do coma em que estava e assassinou brutalmente 22 pessoas com uma picareta.

Dez anos depois, Tom regressa à cidade de Harmony no Dia de São Valentim, ainda assombrado pelas mortes que provocou. Numa tentativa de se redimir do passado, Tom procura a sua ex-namorada, Sarah, agora casada com o seu antigo amigo, Axel, o xerife local.

Mas esta noite, após anos de sossego, o terror regressa à pacata cidade de Harmony – há um assassino à solta escondido atrás de uma máscara de mineiro e armado com uma picareta.

Tom, Sarah e Axel acreditam tratar-se de Harry, que terá regressado para ajustar contas com eles…

*

[Trailer]

*

Brutal!!

Fez-me dar alguns pulos na cadeira...
Notificação: Fãs do "Sobrenatural" não podem perder este filme!

Não, não fala em fantasmas, maldições, demónios, nem coisa que se pareça, mas tem lá um dos melhores motivos para seguir a série - o Jensen Ackles, actor que interpreta o personagem Dean Winchester.

E justiça seja feita, vê-lo em 3D é ainda melhor LooooooooL